Archivos del mes: 26 febrero 2017

El papa Francisco indulta en secreto a curas pedófilos

  • El papa Francisco bendice a los fieles durante una audiencia en la sala Pablo VI, en el Vaticano, 25 de febrero de 2017.

    El papa Francisco bendice a los fieles durante una audiencia en la sala Pablo VI, en el Vaticano, 25 de febrero de 2017.

El papa Francisco redujo discretamente las sanciones a un puñado de curas pedófilos, lo que indignó a las víctimas y a los propios asesores pontificios.

Nuevos informes revelaron que el pontífice había perdonado a ciertos autores de uno de los delitos más graves en el clero. El escándalo salió a la luz luego de que uno de estos sacerdotes, en concreto el italiano Mauro Inzoli, se viera obligado a enfrentar un segundo juicio eclesiástico tras el surgimiento de nuevas pruebas en su contra, según informó el sábado la agencia AP.

El padre Mauro Inzoli fue condenado por una corte penal italiana por cometer delitos sexuales contra niños, algunos de los cuales tenían apenas 12 años. El caso de Inzoli no es el único en el que Francisco reduce una sentencia que originalmente buscaba apartar al cura del sacerdocio, dijeron dos abogados canónicos y un funcionario de la Iglesia a la citada agencia.

Las denuncias de abusos sexuales contra menores cometidos por curas de la Iglesia católica han obligado al Vaticano a reconocer la gravedad de la situación y admitir sus crímenes ante la Organización de las Naciones Unidas (ONU). 

Por su parte, Francisco, desde su elección en 2013, ha tomado algunas medidas para desarraigar el abuso sexual de la Iglesia católica, pero grupos de víctimas señalan que no ha hecho suficiente, sobre todo con los obispos que toleran el abuso sexual o lo encubren.

 

Según dijeron a AP los abogados y el funcionario, que habló bajo condición de anonimato dada la confidencialidad de los procesos, Francisco ordenó destituir a tres empleados de la congregación, dos de los cuales trabajaban para la división que maneja los casos de abusos sexuales. Uno es el jefe de la sección, quien será reemplazado antes de su partida el 31 de marzo.

Por su parte, la irlandesa Marie Collins, sobreviviente de abusos y miembro de la comisión asesora de Francisco sobre abusos sexuales, expresó su consternación ante la reducción de las sanciones y dijo que los abusadores no están tan enfermos como para no tener conciencia de sus actos.

“Los que abusan han tomado la decisión consciente de hacerlo”, aseveró Collins a la AP. “Incluso los pederastas, según dicen los especialistas, son responsables de sus acciones. Pueden resistir sus tendencias”.

No obstante, el vocero vaticano Greg Burke rechazó los rumores de que la congregación ya no atenderá los casos de abuso sexual y sostuvo que la sección reforzada manejará todos los casos que le sean presentados.

bhr/ctl/tmv/msf

 

http://www.hispantv.com/noticias/italia/334318/papa-francisco-perdonar-sanciones-sacerdotes-pedofilos

Y QUE TAL ESTA NOTICIA, GRACIAS A DIOS, ELLOS LOS PODEROSOS SE ENFRENTAN – SOLO SATANÁS DIVIDE Y SE DIVIDE ASÍ MISMO – Y LOS PUEBLOS SE BENEFICIAN.-

El Presidente Trump anuncia la investigación de Elite  por escándalo pedófilo

Publicado el 24 de febrero de 2017 

 http://yournewswire.com/trump-pedophile-ring-investigation/

 


 

El presidente Trump anunció el martes una investigación federal sobre el escándalo pedófilo de la élite de Pizzagate que involucra tráfico de seres humanos y prometió ayudar a poner fin a los “horribles y realmente horribles crímenes que tienen lugar”.

El presidente realizó una breve y dramática conferencia de prensa después de reunirse con expertos en tráfico humano para anunciar que dirigirá “al Departamento de Justicia, al Departamento de Seguridad Nacional ya otras agencias federales” para dedicar más recursos y personal a la investigación.


Mientras que el establishment y los principales medios de comunicación han estado tratando de destruir la investigación sobre Pizzagate y suprimir los hallazgos, el gobierno de Trump ha estado investigando y lanzando discretamente tomas de bajo nivel, 

 recolectando evidencia para subir la cadena.

Trump dejó claro que la investigación tiene la intención de ir hasta el final, prometiendo traer la “fuerza y el peso de nuestro gobierno” para erradicar el insidioso problema.Está sucediendo“Quiero dejar bien claro hoy que mi administración se centrará en poner fin a la práctica absolutamente horrible de la trata de personas y estoy dispuesto a llevar toda la fuerza y el peso de nuestro gobierno a nivel federal para resolver este horrible problema que está recibiendo peor.“La trata de seres humanos es un problema grave, tanto a nivel nacional como internacional, y es uno que se ha convertido en un verdadero desafío. Y es realmente posible en gran medida, más de un fenómeno moderno, por lo que está ocurriendo en Internet, como usted probablemente sabe.“Resolver la epidemia de trata de personas, que es lo que es, es una prioridad para mi administración. Vamos a ayudar mucho. “Resolver” es una palabra maravillosa, una palabra hermosa, pero puedo decirte, vamos a ayudar mucho. 

 

La ex congresista Cynthia McKinney dio la bienvenida a las noticias en Twitter y proporcionó información privilegiada de D.C: si Trump va directamente todo el camino con la investigación, los demócratas y los republicanos en D.C van a ser comprados.

 

 http://yournewswire.com/trump-pedophile-ring-investigation/

 

Visto: https://benjaminfulfordcastellano.wordpress.com/2017/02/23/20-02-17-una-docena-de-detenciones-podrian-ser-todo-lo-que-se-necesite-ahora-para-liberar-a-la-humanidad-ahora/#comments

POR FIN ALGUIEN SE PARA AL FRENTE Y DETIENE LOS MONSTRUOSOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN, QUE ACTÚAN COMO DIOSES DE LA VERDAD – SIENDO UNO DE LOS MAYORES ENGAÑOS DE ESTE SISTEMA CAPITALISTA

Casa Blanca bloquea a CNN y otros medios de ruedas de prensa

BBC, The New York Times, LA Times son algunos de los medios bloqueados por las autoridades estadounidenses.

BBC, The New York Times, LA Times son algunos de los medios bloqueados por las autoridades estadounidenses. | Foto: Reuters

Publicado 24 febrero 2017
La Asociación de Corresponsales de la Casa Blanca se opuso a la decisión de la Administración de Trump y pidió a los periodistas que compartan la información con sus compañeros de medios que fueron bloqueados.

La Casa Blanca, sede del Gobierno de Estados Unidos, bloqueó este viernes a varios medios de comunicación de sus conferencias de prensa.

 

Los medios bloqueados son CNN, BBC, The New York Times, LA Times, the New York Daily News, the Daily Mail, The Hill, Politico, BuzzFeed, entre otros.

 

Algunos medios y agencias de noticias como Associated Press (AP) y TIME Magazine no asistirán a la conferencia de prensa para “boicotear” la decisión de la Administración de Donald Trump.

 

El presidente de la Asociación de Corresponsales de la Casa Blanca, Jeff Mason, aseguró que se oponen fuertemente a la decisión del Gobierno de Trump.

“Animamos a las organizaciones a las que se les permitió entrar compartir el material con otros miembros de la prensa que no tuvieron acceso. La junta discutirá esto con el personal de la Casa Blanca.”

 

 http://www.telesurtv.net/news/Casa-Blanca-bloquea-a-CNN-y-otros-medios-de-ruedas-de-prensa-20170224-0038.html

NASA “DESCUBRE” UN SISTEMA SOLAR CON 7 PLANETAS: ¿NOS TOMAN POR IDIOTAS?

MOMENTO DE PREPARACIÓN DE LOS PUEBLOS EN UNIDAD, JUSTICIA, MORAL.-

Reportaje fotográfico desde la India: Campesinado en aprendizaje y acción

Resumen Latinoamericano en la India, 18 febrero 2017.- Nuestra compañera Esti Redondo, periodista y trabajadora rural vasca sigue enviando material informativo y fotográfico desde la India donde participó de distintas actividades en el marco de Vía Campesina, en una Escuela Agroecológica, realizando también trabajos de recolección, limpieza, selección de semillas. O un taller biointensivo y talleres con mujeres. En ese marco se construyeron también hornos y se generaron actividades múltiples de apoyo a las comunidades.

Aquí van algunas de las fotos obtenidas, incluidas un encuentro de campesinos y campesinas.

..

 

 http://www.resumenlatinoamericano.org/2017/02/19/reportaje-fotografico-desde-la-india-campesinado-en-aprendizaje-y-accion/

Los intereses de Israel están atados a la crisis en Siria

  • El vicecanciller de Siria, Faisal al-Miqdad, durante una rueda de prensa en Praga, capital de la República Checa, 12 de abril de 2016.

    El vicecanciller de Siria, Faisal al-Miqdad, durante una rueda de prensa en Praga, capital de la República Checa, 12 de abril de 2016.

El vicecanciller de Siria, Faisal al-Miqdad, ha denunciado este jueves que los intereses del régimen de Israel están detrás de lo que ocurre en Siria.

 

En declaraciones durante una entrevista concedida a la televisión libanesa Al-Manar, Al-Miqdad ha destacado también que quienes tratan de intervenir en los asuntos internos de Siria mediante el uso de instrumentos militares, alientan el terrorismo, el asesinato y la destrucción del país.

 

A continuación, el funcionario sirio ha declarado que los intereses del régimen de Tel Aviv son la razón por la que EE.UU. apoya a los terroristas en Siria y los europeos invierten en el terrorismo.

 

El llamado Ejército Libre Sirio (ELS) no difiere de las organizaciones terroristas EIIL (Daesh, en árabe), Frente Fath al-Sham (antiguo Frente Al-Nusra) u otras organizaciones takfiríes, de acuerdo con Al-Miqdad.

 

 

En alusión al papel de Rusia, el viceministro ha sostenido que los rusos quieren impulsar el proceso político y no interfieren en la elaboración de la Constitución que es tarea del pueblo sirio.

 

Las declaraciones de Al-Miqdad coinciden con las negociaciones de paz sobre Siria auspiciadas por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en la ciudad suiza de Ginebra.

 

Nasr al-Hariri, el negociador principal de la llamada oposición siria, ha reiterado que las negociaciones deben centrarse en una transición política.

 

“Si Staffan de Mistura (el enviado especial de la ONU para Siria) es serio, debe impulsar una transición política que sea aceptable para el pueblo sirio”, ha aseverado Al-Hariri.

 

En este contexto, Rusia ha tachado de ‘absurda’ la insistencia de la ‘oposición siria’ para que renuncie de inmediato el presidente sirio, Bashar al-Asad.

 

Cabe decir que el Gobierno sirio ha denunciado en repetidas oportunidades la “falta de seriedad” de los grupos opositores, apoyados por varios Gobiernos extranjeros, en las conversaciones para zanjar la crisis siria. 

 

Las negociaciones se producen con la oposición armada más débil que nunca tras la pérdida de la ciudad norteña de Alepo y la intensificación de apoyo militar ruso al pueblo sirio.

alg/ncl/fdd/rba

 

http://www.hispantv.com/noticias/siria/334113/intereses-israel-crisis-miqdad-terrorismo

CHILE. INCENDIOS FORESTALES – Pres@s Polític@s Mapuche desde Cárcel de Lebu ka Pu Lov Lavkenche en Resistencia se refieren a incendios Forestales

Resumen Latinoamericano/ 19 de Feb 2017 .-

 https://i1.wp.com/www.wkndheroes.com/wp-content/uploads/2015/04/Fire-Forest-1280x640.jpg

Que hacemos un llamado apelando a la conciencia del Pueblo Chileno, a levantarse contra el empresariado forestal, por atentar éste gravemente contra la vida humana y la explotación arrasadora de los bosque, la tierra y el agua que pertenecen a todos quienes vivimos en los diferentes territorios de este país llamado Chile.

 

Mucho se dijo que los mapuche estábamos detrás de los incendios del norte. Televisión, radios, diarios y redes sociales utilizadas para buscar un culpable y exculpar así a los verdaderos responsables de estos megaincendios. Pero los que vivimos y trabajamos en los bosques no nos cuentan cuentos. No necesitamos especialistas para que nos digan quiénes son.

 

Acusamos directamente al estado y las forestales. Los que han invadido grandes territorios con un modelo de explotación que es destructor de la naturaleza y peligrosa para la vida humana. “Es la explotación de las plantaciones la que ha generado tanto combustible”.

 

El Estado ha sido cómplice de las forestales (Mininco, Arauco, Volterra etc) de esta catástrofe. Un ejemplo palpable es como hace 40 años que llegó Forestal Arauco, comprando a 7 mil pesos la hectárea en la Contra Reforma Agraria.

 

El Estado asfixió a los parceleros asignatarios con contribuciones y condiciones imposibles, para obligarlos a vender por migajas las parcelas, y los operadores del Estado pasaron a ser operadores de CELCO, amenazando a los parceleros mapuche y wingka de que lo perderían todo, y también enriqueciéndose estos mismos operadores, cometiendo varios delitos para apropiarse de las tierras . Luego vino la sustitución del bosque nativo, grandes incendios para cambiar el uso de suelo de bosque nativo o tierras agrícolas, a plantaciones. Tal como lo volverán a hacer ahora seguramente.

 

Recién hoy se empieza a hablar de esta sustitución, siendo que CONAF fue cómplice y lo sigue siendo en muchas partes.

 

Desde nuestra experiencia de resistencia, queremos llamar al Pueblo Chileno damnificado con los incendios, a la lucha. A no conformarse con la caridad, pues sólo la organización de ustedes mismos les dará condiciones de vida digna

.

La catástrofe, la destrucción, sólo se puede superar con organización. Esa es la autonomía, la capacidad que tienen todas las personas de decidir su destino y actuar, de levantarse y luchar. De otra forma, seguirán siendo esclavos toda la vida de las forestales, viendo cómo destruyen el ambiente donde viven, como lo éramos nosotros hasta hace poco.

 

Actualmente en nuestro territorio no hay faenas de Forestal Arauco, gracias a la lucha del Pueblo, el control territorial es una realidad, y también lograremos expulsar a Mininco. Tiene sus costos, tenemos presos, tenemos baleados y torturados, pero podemos decir con la frente en alto que vivimos mejor siendo autónomos que trabajando para la forestal.

 

Las plantaciones forestales, en pequeñas porciones, pueden dar sustento económico a muchas familias, luchando por controlar el territorio, no permitiendo que Forestal Arauco y Mininco se lleven toda la ganancia, o sus contratistas que sólo vienen a un territorio a hacerse ricos, para luego irse y dejar todo desértico.

 

Sólo así, con un control territorial, no esperando del Estado una solución, se puede llegar a formas de vida más dignas, a la vez menos destructoras de la naturaleza. No necesitamos destruir miles de hectáreas, como lo hace la forestal, para vivir.

Saludamos con solidaridad también a las personas y familias chilenas que se han levantado contra Forestal Arauco en la zona de Curanilahue, y que enfrentan también la persecución judicial, acusados de “usurpación” o de “robo de madera”.

 

Presos Políticos Mapuche Cárcel de Lebu ka Pu Lov Lavkenche en Resistencia

18 de febrero del 2017

 

http://www.resumenlatinoamericano.org/2017/02/19/presos-politicos-mapuche-desde-carcel-de-lebu-ka-pu-lov-lavkenche-en-resistencia-se-refieren-a-incendios-forestales/

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MAPA DE LOS USOS DE SUELOS ZONA CENTRO-SUR DE CHILE

 

 

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¿Por qué ha detenido Trump una ley para proteger a las abejas?

..

Publicado el 18 feb. 2017

 

¿Por qué Donald Trump decidió retrasar con una orden ejecutiva una enmienda que aseguraba la entrada como especie protegida a una abeja y una mariposa importantísima a nivel mundial por estar en peligro de extinción? ¿Y qué tiene eso que ver con haberse reunido unos días antes con las dos principales empresas químicas del mundo? En este programa vamos a analizar el extraño contexto en el que se va a producir la mayor fusión de empresas de la historia: Monsanto y Bayer y las repercusiones a nivel de salud que puede tener para la salud de los seres humanos.

Espero que el programa sea de vuestro interés.

VF

Vicente Fuentes

Fuentes:

Glifosato: Greenpeace: https://secured.greenpeace.org/espana…

Agente Naranja: El diario.es http://www.eldiario.es/internacional/…

Cadena CBS, CBS News, http://www.cbsnews.com/amp/news/bumbl…

Extinción Abejas: Cadena CBS, CBS News, http://www.cbsnews.com/news/un-scienc…

La Vanguardia: Referencia a los alimentos transgénicos http://www.lavanguardia.com/natural/2…

Alimentos agroquímicos y su relación con el cáncer: https://es.sott.net/article/51439-Med…

Especies en peligro de extinción, abejas y mariposas monarca: http://www.cbsnews.com/news/un-scienc…

Reunión Trump con CEOS de Bayer y Monsanto: http://www.motherjones.com/environmen…

Ecuador: Medios sin Ley

19 feb 2017

 

En el marco de las próximas elecciones presidenciales en Ecuador, al igual que sucedió en Argentina, el principal candidato de la derecha, el empresario Guillermo Lasso, prometió que de ganar derogará la Ley de Medios. En relación a la reciente presencia en Ecuador de Jorge Lanata, quien se sumó a la campaña sucia contra Alianza País,

  el analista Carlos Aznárez aseguró: “Lanata es parte del terrorismo mediático”.

 
Por Héctor Bernardo / Contexto

 

El 17 de febrero el pueblo de Ecuador elegirá a su próximo presidente. Luego de 10 años de gobierno de Rafael Correa, con gran cantidad de avances económicos y sociales, el candidato del partido del oficialismo, Lenin Moreno, encabeza las encuestas.

 

Durante las elecciones presidenciales de 2015 en Argentina, el principal candidato de la derecha, Mauricio Macri, prometió que de ganar derogaría la Ley de Servicios de Comunicación Audiovisual (conocida como Ley de Medios). La promesa estaba dirigida a beneficiar a su principal socio, el Grupo Clarín.

A las pocas horas de asumir la presidencia, Macri cumplió su promesa y eliminó por decreto la Ley.


En esta ocasión, como si se tratara de una nueva versión de una vieja película, el candidato de la derecha en Ecuador, el empresario Guillermo Lasso, prometió que de ganar eliminará la Ley de Medios, para favorecer a los grupos mediáticos hegemónicos locales.

 

Como sucedió en Argentina, en Ecuador la campaña de mentiras mediáticas para difamar al presidente y al candidato oficialista aumenta cada día. Expertos en campañas sucias como Jorge Lanata, han visitado ese país para sumarse a la estrategia que pretende acabar, cueste lo que cueste, con los procesos populares de toda la región.

 

El periodista y analista político Carlos Aznárez señaló a Contexto que “en principio, la elección de Ecuador está siendo bombardeada mediáticamente, de la misma manera que ha ocurrido en otros procesos latinoamericanos. También con algunas jugarretas de la derecha, que tratan de ganar terreno frente a un proceso que, si saliera negativo para Alianza País, obviamente repercutiría en el resto del continente, como ha ocurrido con otros procesos. Por eso hay una importante carga mediática y también un comportamiento de los candidatos de la oposición, que tiene muchas similitudes con lo que viene ocurriendo en distintos países, como Argentina y Brasil”.

 

“El tema de la Ley de Medios, tanto en Venezuela como en Argentina y Ecuador, es un tema nodal. Por eso no me extraña que la derecha esté amenazando con hacer papel mojado esa ley”, agregó.


Aznárez remarcó que “todo esto nos sirve para darnos cuenta que, a pesar de las críticas que se le puedan hacer al gobierno de Ecuador desde los movimientos populares, es indispensable que se concrete un triunfo de Alianza País, para que no sigan repitiéndose estos ataques contra los pueblos. Esta lucha representa la posibilidad de tener una libertad de expresión en serio y no la que impone el neoliberalismo”.

 

Por último, y en relación a la reciente presencia del operador político Jorge Lanata en Ecuador, Aznárez aseguró: “Lanata es parte del terrorismo mediático. Es un representante conspicuo de la mentira. Se ha dedicado a montar campañas para denostar a los procesos que han hecho algo por el pueblo. Lo hizo en Venezuela, en Brasil, en Argentina durante toda la campaña presidencial y lo está haciendo ahora en Ecuador. Son esquemas que se repiten, en algunos lados le ha dado resultado, esperemos que en Ecuador no”.

 http://www.resumenlatinoamericano.org/2017/02/18/ecuador-medios-sin-ley/

Aceite de palma, el ‘asesino invisible’ en su cocina

Publicado: 18 feb 2017
Aceite de palma, el 'asesino invisible' en su cocina 

Afolabi SotundeReuters

El aceite de palma es en la
actualidad el aceite más empleado del mundo. Está presente en múltiples
productos de alimentación que todos —a veces sin darnos cuenta—
compramos a diario en cualquier supermercado convencional. También se
utiliza en la cosmética, productos de limpieza e incluso
biocombustibles.

Pero además se trata de uno de los productos más controvertidos,
puesto que numerosos estudios han alertado de sus efectos nocivos para
la salud y de los daños medioambientales y sociales que conlleva su
producción. A continuación, les explicamos todo lo que deben saber sobre
el aceite de palma, los peligros que entraña su consumo y los productos
que lo contienen.

El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se produce a
partir de los frutos de la ‘Elaeis guineensis’ o palma de Guinea,
también conocida como palma africana de aceite o palma aceitera.

Originaria de África, en actualidad se cultiva en muchos países de
clima tropical no solo de ese continente, sino también de América y,
especialmente, de Asia. Así, un 85% del aceite de palma proviene de
Indonesia y Malasia, pero también lo exportan Papúa Nueva Guinea,
Tailandia, Camboya, Brasil, México, Colombia y África occidental.

¿Por qué es peligroso para la salud?

Es verdad que el aceite de palma es una rica fuente de vitamina A y
de vitamina E. Sin embargo, también es ‘una rica fuente’ de grasas
saturadas (un 50% frente al 15% en promedio que contienen otros
aceites), lo que lo convierte en un peligro para las arterias y el
corazón.

En los últimos años, se han multiplicado los estudios que alertan de
los efectos nocivos del aceite de palma para nuestra salud. Un estudio
estadounidense publicado en la revista ‘Globalization and Health’ en
2011 demuestra el vínculo entre el consumo de dicha sustancia y mayores
tasas de mortalidad por enfermedades cardiovasculares.

“El consumo de aceite de palma, incluso si es reducido, es peligroso
para los niños y un consumo frecuente pone en peligro la salud de
todos”.

Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos

Los científicos descubrieron que un kilo de aceite de palma
conllevaba 68 muertes por cada 100.000 habitantes en varios países con
bajo poder adquisitivo. En otros países con niveles de vida más altos la
cifra era de 17 muertes.

No obstante, aún más alarmantes son los hallazgos que asocian el aceite de palma con el cáncer, como el informe de la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA, por sus siglas en inglés) publicado
en mayo de 2016, en el que se advierte de que “el consumo reducido de
aceite de palma, incluso si es reducido, es peligroso para los niños y
un consumo frecuente pone en peligro la salud de todos”.

Según la investigación, que supuso uno de los golpes más
considerables a la imagen de este producto, en el proceso de refinado el
aceite de palma se somete a temperaturas de 200ºC para conseguir que
carezca de sabor y olor. Sin embargo, ello libera sustancias
cancerígenas que incluso son capaces de alterar el ADN.

Los expertos de este organismo oficial europeo consideraron que “hay
suficientes pruebas de que el glicidilo es genotóxico y carcinógeno, por
lo que no hemos fijado un nivel mínimo de consumo seguro”, según
explicó la directora, Hellen Knutsen.

La Nutella, en el ojo del huracán

El estudio llevó a que la mayor red de supermercados italianos, Coop,
dejara de comercializar productos que contienen aceite de palma.
Además, numerosos supermercados también han retirado de sus estanterías la popular crema de cacao Nutella del fabricante italiano Ferrero por contener este tipo de aceite.

“Una tonelada de aceite de oliva cuesta 3.500 euros, una de girasol 900 y una de palma 650”.

Rafael Garcés, investigador del Instituto de la Grasa del CSIC en Sevilla (España)

Como respuesta, la empresa italiana Ferrero, fabricante de esta crema, ha lanzado una campaña
televisada insistiendo en que el sistema que utilizan para la
elaboración de su aceite de palma implica una menor temperatura,
minimizándose así la formación de los contaminantes peligrosos llamados
esteres glicidílicos o GE.

Este polémico ingrediente proporciona a la Nutella su textura suave y
prolonga su vida útil. “Hacer Nutella sin aceite de palma produciría un
sustituto de inferior calidad, sería un retroceso”, sostiene el gerente
de compras de la empresa, Vincenzo Tapella.

¿Entonces por qué se usa?

El aceite de palma tiene una serie de ventajas:

  • no contiene grasas ‘trans’;
  • se mantiene sólido a temperatura ambiente;
  • tiene una textura untuosa y no tiene olor, lo que le permite
    sustituir la mantequilla o las grasas hidrogenadas en muchos productos;
  • alarga la vida útil de los alimentos gracias a su alta resistencia a la oxidación y su efecto conservante natural;
  • Soporta bien los tratamientos térmicos.

Sin embargo, su principal ventaja es su bajo coste.
Y es que la palma aceitera se caracteriza por un rendimiento muy alto,
factor que, unido a los bajos salarios de los trabajadores en los países
productores, convierte este producto en una opción mucho más económica
que sus potenciales sustitutos.

Según ha aclarado a ‘El Mundo’ Rafael
Garcés, investigador del Instituto de la Grasa del CSIC en Sevilla
(España), a principios de la década del 2000 los fabricantes
eliminaron de manera progresiva las grasas animales de sus cadenas de
producción por ser dañinas para la salud y las sustituyeron por grasas
hidrogenadas primero y por aceite de palma posteriormente.

“Habría otras opciones, pero son mucho más caras y no es rentable”,
ha destacado, detallando que “una tonelada de aceite de oliva cuesta
3.500 euros, una de girasol 900 y una de palma 650”. De manera que el de
palma es “el aceite más barato que existe”.

Para hacerse una idea, cambiar este ingrediente en la Nutella le supondría a Ferrero un coste extra de entre 8 y 22 millones de dólares al año.

Cada día millones de personas en todo el mundo compran productos
alimenticios de marcas que con los años se han vuelto muy populares. Sin
embargo, en la mayoría de los casos pasa desapercibido el hecho de que
estos alimentos ocultan un peligro potencial para nuestra salud. Y es
que el aceite de palma se puede esconder bajo diferentes
denominaciones en el etiquetado, como ‘aceite’, ‘grasas vegetales’ o
palabras con la raíz ‘palm’ (‘palmitato’, ‘palmitate’, ‘palmate’, etc.).

Estos son algunos populares productos en cuya elaboración se utiliza aceite de palma, y que, por lo tanto, pueden causar cáncer:

  • Crema de cacao Nutella
  • Galletas Oreo
  • Galletas Tuc
  • Galletas La Buena María de Fontaneda
  • Chocolates Ferrero Rocher
  • Chocolates Kinder Bueno y Kinder sorpresa
  • Chocolates Kit Kat
  • Chocolates Mars
  • Chocolates Snickers
  • Chocolates Twix
  • Bombones de Lindt
  • Dulces M&Ms
  • Leche junior crecimiento de Nestlé
  • Pizza de Casa di Mama
  • Postre Donuts
  • Caramelos Sugus
  • Cereales sabor yogur Special K de Kellogg’s
  • Margarina Tulipán
  • Margarina Flora
  • Doritos
  • Patatas fritas Ruffles
  • Crema de marisco de Knorr
  • Tortellini de queso de Knorr
  • Cereales Nesquik
  • Cereales Estrellitas de Nestlé
  • Postre tiramisú de Dhul
  • Masa de hojaldre de Buitoni
  • Bacalao rebozado Findus
  • Sobaos Martínez
  • Canelones de atún Maheso
  • Flautas de beicon y queso Azteca

Además, el aceite de palma no solo se utiliza en la industria alimentaria.
Hoy en día, un 50% de los productos que usamos todos los días lo
contienen, desde cosmética (cremas, lápices de labios, etc.) hasta
velas, pasando por productos de limpieza e incluso biocombustibles.

 

Uno podría pensar que reduciendo o evitando el consumo de aceite de
palma basta para salvarnos de sus efectos perjudiciales, pero no todo es tan fácil.
Además de ser peligroso para la salud, este producto ha tenido un
fuerte impacto en el medioambiente en los países productores —en primer
lugar, Indonesia y Malasia— donde ha provocado deforestación, ha
afectado a la biodiversidad y ha aumentado las emisiones de CO2.

Estos son los principales impactos medioambientales:

Deforestación masiva de miles de hectáreas, no solo
en Asia, sino también en América del Sur y en África. Según el UNEP
(Programa Medioambiental de la ONU), el cultivo de la palma aceitera es
la principal causa de deforestación en Malasia e Indonesia, donde una
gran parte de las plantaciones ocupan zonas que antes eran bosque
tropical. Las plantaciones necesitan enormes extensiones de tierra en
explotación intensiva, sobre todo en la región tropical calurosa, y la
propia palmera africana es agresiva con el entorno. Sin embargo, el
principal problema no es la planta en sí, sino los productores, que
talan o incluso queman el bosque para poderla plantar.

Pérdida de biodiversidad y extinción de especies: el
cultivo de palma aceitera tiene un gran impacto en la biodiversidad, ya
que provoca la destrucción del hábitat natural de muchas especies y
fuerza su desplazamiento o desaparición. A esto se suma el uso de
pesticidas y abonos industriales, así como la instalación de trampas y
vallas eléctricas o simplemente la matanza de animales salvajes. El que
peor parte se lleva es el orangután, que está desapareciendo a marchas
forzadas y ya se encuentra muy cerca de la extinción, pero también otros
animales (como el rinoceronte, el tigre y el elefante) y plantas sufren
los efectos del cultivo de palmera aceitera.

Contaminación y calentamiento global: La producción
del aceite de palma es también responsable de la emisión de grandes
cantidades de CO2 a la atmósfera. Para eliminar los bosques y abrir
terreno a las plantaciones de palmeras a menudo se provocan incendios,
en particular en las turberas tropicales, que almacenan más carbono por
unidad de superficie que cualquier otro ecosistema en el mundo. Los
incendios forestales liberan dióxido de carbono, lo que contribuye al
cambio climático.

Más allá del daño para la salud y el medioambiente, existen serias
preocupaciones acerca del impacto social de la producción de este
aceite, que está asociado a la apropiación de tierras pertenecientes a
pueblos indígenas, ya que los fabricantes a menudo expulsan de sus
territorios a comunidades autóctonas, generando conflictos.

Por otro lado están las violaciones de los derechos humanos en las plantaciones. Por ejemplo, un informe
publicado por Amnistía Internacional a finales de noviembre reveló como
algunas de las compañías de alimentación y de producción de artículos
de uso diario más famosas del mundo contribuyen a los abusos laborales y
se benefician del trabajo infantil y forzoso en Indonesia.

La organización investigó las plantaciones de aceite de palma en este
país gestionadas por la empresa Wilmar, el mayor productor de aceite de
palma del mundo, y descubrió “sistemáticos” y “estremecedores” abusos
contra los derechos humanos, como por ejemplo:

  • el trabajo físico “duro y peligroso” de niños de tan solo ocho años, que en algunos casos han tenido que dejar la escuela;
  • discriminación, amenazas, trabajo forzoso y bajos salarios entre las mujeres trabajadoras;
  • graves lesiones debido a la exposición a sustancias químicas tóxicas prohibidas en la UE;
  • trabajo sin equipos de seguridad adecuados ante los peligrosos
    niveles de contaminación provocados por los incendios forestales de
    2015;
  • trabajo físico duro durante muchas horas para cumplir objetivos “absurdamente altos”.

Amnistía Internacional siguió el rastro del aceite producido en estas
plantaciones hasta nueve empresas globales: AFAMSA, ADM,
Colgate-Palmolive, Elevance, Kellogg’s, Nestlé, Procter & Gamble,
Reckitt Benckiser y Unilever. Casi todas ellas son miembros de la Mesa
Redonda sobre el Aceite de Palma Sostenible, y aseguran en sus páginas
web y etiquetas que utilizan “aceite de palma sostenible”, mostrando así
“una absoluta falta de respeto por unos consumidores que creen que
toman decisiones éticas cuando paga en caja esos artículos”, según
denunció Seema Joshi, responsable del equipo de Empresas y Derechos
Humanos de Amnistía Internacional.

“Las empresas miran hacia otro lado ante la explotación de
trabajadores y trabajadoras en su cadena de suministro. Pese a prometer a
los consumidores que no habrá explotación en sus cadenas de suministro
de aceite de palma, las grandes marcas siguen aprovechándose de
terribles abusos”.

Meghna Abraham, investigadora principal de Amnistía Internacional

En la misma línea, Meghna Abraham, investigadora principal de
Amnistía Internacional, explicó que las conclusiones del informe
“sorprenderán al público consumidor que cree que toma decisiones éticas”
al comprar estos productos, que afirman usar aceite de palma
sostenible, cuando en realidad “dista mucho de serlo”. “El aceite de palma que se produce usando trabajo infantil y trabajo forzoso no tiene nada de sostenible”, remató Abraham.

En la elaboración de este artículo se han utilizado los archivos multimedia de Reuters, Getty Images, Wikipedia

Preparado por María Lekant, Belova Ksenia

 https://actualidad.rt.com/actualidad/231393-aceite-palma-peligroso-salud-medioambiente